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Corso Cucina Salutista

Corso per familiarizzarsi con le basilari tecniche di cucina salutista.

Corso di Cucina Salutista

 

Cosa Imparerai da questo corso:

  • Affrontare le intolleranze alimentari sostituendole con alimenti consentiti.
  • Curare non solo l’aderenza alla dieta prescritta, ma anche il gusto delle pietanze.
  • La scelta degli ingredienti e degli alimenti congrui con la dieta da seguire.

Durata

  • 6 Ore

Partecipanti

  • Minimo 4  partecipanti.
  • Massimo 6 partecipanti
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Corso amatoriale a Show Cooking
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Corso amatoriale a Show Cooking

Corso amatoriale a Show Cooking per cucina salutistica.

Corso amatoriale a Show Cooking

 

Corso amatoriale a Show Cooking

Cosa Imparerai da questo corso:

  • 1° giornata, impostare un menu seguendo una dieta alimentare, con soli alimenti consentiti.
  • 2°  giornata, impasti Gluten free e integrali, come valorizzare i cibi con spezie ed erbe aromatiche.
  • 3° giornata, le marinature e le cotture non aggressive, valorizzando il gusto naturale dell’alimento.

Durata

  • 3 Giornate di 4 Ore

Partecipanti

  • Minimo 4 partecipanti.
  • Massimo 8 partecipanti
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panificazione artistica
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Corso di panificazione artistica

Corso amatoriale di panificazione artistica.

Corso amatoriale di panificazione artistica

 

panificazione artistica

Cosa Imparerai da questo corso:

  • Come creare ceste di pane per abbellire la tavola durante le feste, portatovaglioli con le iniziali, segnaposto, cornucopie o contenitori per rendere artistico un buffet o semplicemente un oggetto da regalare a una persona cara.

Durata

  • 6 Ore

Partecipanti

  • Minimo 4 partecipanti.
  • Massimo 6 partecipanti
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Corso Pasta Ripiena

Corso Pasta ripiena sia all’uovo che vegan.

Corso Pasta Ripiena

 

Pasta Ripiena

Cosa Imparerai da questo corso:

    • Gestire i tempi di realizzazione, anche se si ha un lavoro che impegna molte ore scoprirete che ci vuole meno tempo di quello che pensate.
    • I costi, con poca spesa si può fare un pranzo o cena anche per più persone sorprendendo gli ospiti.
    • Mangiare meglio e più salutare.

Durata

  • 4 Ore

Partecipanti

  • Minimo 4 partecipanti.
  • Massimo 6 partecipanti
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Pasta Vegan
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Corso Pasta Vegan

Corso Pasta Vegan lunga e corta.

Corso Pasta Vegan

 

Cosa Imparerai da questo corso:

  • Gestire i tempi di realizzazione, anche se si ha un lavoro che impegna molte ore scoprirete che ci vuole meno tempo di quello che pensate.
  • I costi, con poca spesa si può fare un pranzo o cena anche per più persone sorprendendo gli ospiti.
  • Mangiare meglio e più salutare.

Durata

  • 4 Ore

Partecipanti

  • Minimo 4 partecipanti.
  • Massimo 6 partecipanti
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Pasta Fresca
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Corso Pasta fresca

Corso Pasta fresca all’uovo lunga e corta stesa al mattarello.

Corso Pasta Fresca

 

Pasta Ripiena

Cosa Imparerai da questo corso:

  • Gestire i tempi di realizzazione, anche se si ha un lavoro che impegna molte ore scoprirete che ci vuole meno tempo di quello che pensate.
  • I costi, con poca spesa si  può fare un pranzo o cena anche per più persone sorprendendo gli ospiti.
  • Mangiare meglio e più salutare.

Durata

  • 4 Ore

Partecipanti

  • Minimo 4  partecipanti.
  • Massimo 6 partecipanti
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